ＫＡＺＵ－Ｄｉａｒｙ

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何年か振りに　　焼き芋を　作りました。

　
　ホクホクして・・・　　甘くて・・・

　美味しい。

　先日　淡路島で購入した　　鳴門金時芋。


　焼き芋を作るのに　　丁度いい　　大きさ。

　新聞紙を　水で濡らし、　　サツマイモを巻き、

　その上に　アルミを　グシャグシャにして　　軽く巻き、

　オーブントースターで　　３０分。


　簡単で　　しかも　　美味しい。


これからも　　時々　しようかな。。。