ＫＡＺＵ－Ｄｉａｒｙ

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今年　　はじめての　　鰻　　　ひつまぶし。


場所は　　同じく　　等々力の　　木曽路。



～　いい香りです。　～

一杯目　　　まずは　　そのまま、



二杯目　　　薬味を　添えて。

 

　三杯目　　　薬味と出し汁をかけて　　　お茶漬で・・・　　。

鰻を　　戴くと　　夏を感じます。


おいしかった。 

家の　　すぐ前に　　大きな公園があります。



木が　　茂っていて、

長い滑り台が　あったり

砂場や　　ジャングルジム　　木立の中の遊歩道　

癒しの　　空間が　　たくさんあります。


家の周りの環境って　　大事だな・・　　と　　思う。

　水と木　そして　　鳥の鳴き声　　　　癒しです。

 東京に行くと　　必ず　　行く　　ＺＡＲＡ。


銀座　　も　　ほとんどが　　半額セール。


楽しみにしていたのに　　いい物は　　なくなっていて

もう　　秋物。


バーゲンの　　買い物を　　期待していたのに　　　残念でした。

ヴォア　エ　デュポン　　の　　7月　シャンテールの会



今回の　　サラダは　　かなりの　　ボリュウム。

シーチキンに　　アンチョビ　　ゆで卵　　オリーブ　　フルーツトマト　　その他・・


アンチョビの　塩分と　　オリーブの　酸味と　　うま味が　　合わさって

たくさんの　　素材なのに　　キチンと　　まとめている。

おいしかった。

コーンポタージュも　　生の　　とうもろこしを　使っているので

こってりしている中にも　　さわやかな　　ポタージュに　仕上がっている。


さすがです。

すずきの　ポワレ・　カプチーノ仕立て


ソースが　　とても　　おいしい。

蟹みそが　　入っている感じ。


とうもろこしの　　ひげも　　香ばしくて・・　　。

私も　　挑戦してみようと　　思う。

　お料理は　　もちろんだけど

　デザートも　　毎回　　おいしい。


しあわせな　　ひとときでした。

 

 

 

　　おひさまシフォンさんの　お料理教室に　　行ってきました。

ブログで　見ていて　　是非　参加したいと思って・・・　　。


食器の　ひとつひとつにも　　あひさまシフォンさんの　感性が　感じられ

素敵でした。



今日の　メニューは

　（　生春巻き　）

（　グリーンカレー　）

　(　タイ風ピーナッツみそ　）

　(　あずきタピオカ　）


生春巻きの　　巻き方の　コツを　教わり　　不器用ですが

出来ました・・・　　です。

もう　　大丈夫です。


グリーンカレーも　　ペーストとココナッツミルクで　　意外と

簡単に　　出来ました。

コツ　は　　もちろん　あります。

教えて　頂きました。


辛～い！　　辛～い！

だけど　

くせに　　なりそう。　　おいしい！



　



辛い　後に、

あずきタピオカの　ココナッツミルクの　　甘みが　おいしかった。


初めての　参加なのに　　楽しく

有意義な　　時間でした。


私の　　お料理の　　メニューが　　増えました。

感謝です。

 ボア　エ　デュポン　　の　　ラズベリー

階段の上がり口に　　ズシっと　　重たそうに　実が　付いている。


　可愛く　　小さな　実の　　葡萄も　もうすぐ・・・　　。　　

ここは　どこでしょう？

そうです。

高松空港です。


何気なく　　そして　　気ぜわしく　　通り過ぎてしまう　空港ロビー、

よく見ると　　こんな　都会的な　　建物です。

　県外の　　お客様を　　出迎えています。


　是非　　女木島　　男木島　　直島　　小豆島　　その他・・・

ゆっくり　　訪れたい　　島々です。

 

けいと君　　福島のおじいちゃんに　　　ゆったり・・しています。


おじいちゃん　　おばあちゃん孝行　　して下さいね。

みゆうちゃん　めいちゃん　　パパとママと　　大好きな　プールです。

遊び過ぎて　　体じゅう　　ヒリヒリです。


楽しかったよね。　　

　


めぐママの　　大事な　めいちゃん。

プールで　　遊びつかれて　　寝ちゃいました。


どんな　　夢を　　見てるんだろう・・・　　　。

福島に　　帰省している　　けいとパパ達からの　　メール。

楽しそうです。

絵美ママ　　どうしたの・・・

けいと君を　　食べちゃ　　だめです！

しあわせそう・・・　

だけど　　ちょっと　　窮屈？

　

ゆっくり　　楽しんでくださいね　　（＾０＾＊）

 　無双連の連長さん　　女踊り　男踊りの　指導者の方々の元

阿波踊りの　練習が　出来るとのことで

徳島に　行きました。


緊張の　　2時間でしたが　　アフラックの　　メンバーの集まりなので

楽しかった。

（　ただ　　写真を　　写すのは　　申し訳なく　　出来なかった。　）

　
相変わらず　むつかしいけれど　　　じゅんこちゃんや　　子どもさんや、

みんなと　　気持ちをひとつにして　　踊るのは

すごく　　楽しい。


私たちの　　本番は　　8月14日。


企業連の中、　　アフラック連　　ゴールドリボン連で　　踊る。

アフラックの関係の人たちが　　全国で　　100名ぐらい　集合とのこと。



ミス日本や　　ミスワールドや　　歌手の　　よりこさん（？）も招待し、

アフラック連で　踊られるとのこと。


着物の一式は　　当日貸して戴いて

着付けも　　専門の方が　　着付けをしてくださるとのこと。



着物を着るのも　　楽しみ。



越後屋ホールディングスも　　集合する。

アフラックの代理店をしていて　　良かった・・　　と　本当に　思う。

たくさんの　　出会いが　　出来たし

たくさんの　　学びがある。


さあ　　練習　　もっと　　頑張ろう！

　桃のコンポートが　　好評で　　すぐ　　なくなってしまったので


大人向けに　　　　赤ワインを　　入れ、


トマトも　　入れちゃいました。

2日間　　寝かしたほうが　　甘みと　　ワインが　浸み込んで　おいしい。


簡単デザートです。

 

 

　　


みゆうちゃん　　5歳

めいちゃん　　8ヶ月


すっかり　　姉妹らしくなりました。

　けいと君パパが　　福島県郡山に　　帰省しました。

ママも　　けいと君も　　一緒です。


パパの　お家は　　お寺さんなので　　木魚も　　あります。


お墓も　　あります。

竹林も　あります。

かくれんぼ　　も　　出来ます。


けいと君には　　全てが　　遊び場所です。

でも、


　　ママは　　怖がりです。


行ってらっしゃい～　　。

　1箱　　桃を　　買ったけれど　　あまり甘くないので

コンポートを　　作りました。



一晩　漬け込んでいるので　　もう　　そろそろかな・・・　　。



バニラアイス　や　プレーンヨーグルトに　　添えても　　おいしいと思う。


3時まで　　我慢です。

 けいと君　　　一歳五ヶ月

すっかり　　　大きくなりました。


カッコイイ！


男の背中

四国新聞　　平成22年　7月15日　　　掲載

～　　ファスナー　　の　　船　　～


たしかに　　ファスナーが　海を　開いているように　見える。

　瀬戸内国際芸術際　参加作品」で　　期間中　高松港～女木島間に

　就航する　「ファスナーの船」

デザインは　東京都在住の　アーティスト　鈴木康宏氏

一日　７～８往復　運行する。

乗船料は　中学生以上　1800円

小学生以下　1000円　　（いずれも　片道）


瀬戸内国際芸術際に　　また　ひとつ　楽しみが増えました。