春日水神市場にてドレッシング講座
2011年10月18日
春日水神市場での サラダドレッシング講座に
けいと君ママと 行ってきました。
けいと君ママと お料理の講習的なものの参加は 初めてで、
うれしかった。。。
徳島から ドレッシングのメーカーの方が来られ、
ドレッシングの 基本、
フレンチドレッシング
マヨネーズ
麺つゆを使った 和風ドレッシングの３種を 教えて頂きました。
レシピも 戴きました。
これは マヨネーズ。
それぞれ １リットルづつ 作ります。
出来た度 味見をさせて頂いて・・・ 。
丁寧に教えて頂いたので、
分かりやすく しかも 美味しく。。。
毎月 いろんな行事をされるそうです。
また 参加したいね・・ と けいと君ママと 話しながら帰りました。
作ったドレッシングを お土産に戴きました。
早速 今晩の夕食・・・
豚肉のしょうが焼き に 野菜をたっぷり添えて
今日 戴いたドレッシングで・・・ 。
マヨネーズも フレンチドレッシングも 和風ドレッシングも
キュウリにかけたり ブロッコリーにかけたり・・・
ジューシーな サラダになりました。。。
次回も是非・・・ 。
Posted by KAZU at 21:33│Comments(0)
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