おひさまシフォンの料理教室
2010年07月22日

おひさまシフォンさんの お料理教室に 行ってきました。
ブログで 見ていて 是非 参加したいと思って・・・ 。
食器の ひとつひとつにも あひさまシフォンさんの 感性が 感じられ
素敵でした。
今日の メニューは
( 生春巻き )
( グリーンカレー )
( タイ風ピーナッツみそ )
( あずきタピオカ )
生春巻きの 巻き方の コツを 教わり 不器用ですが
出来ました・・・ です。
もう 大丈夫です。
グリーンカレーも ペーストとココナッツミルクで 意外と
簡単に 出来ました。
コツ は もちろん あります。
教えて 頂きました。
辛~い! 辛~い!
だけど
くせに なりそう。 おいしい!

辛い 後に、
あずきタピオカの ココナッツミルクの 甘みが おいしかった。
初めての 参加なのに 楽しく
有意義な 時間でした。
私の お料理の メニューが 増えました。
感謝です。