やまや 辛子明太子
2011年06月06日
お取り寄せの やまや の 辛子明太子が届きました。
「やまや」ならではの 素材にこだわった漬け込み液、
「 匠のたれ 」で じっくり漬け込んだ 辛子明太子です。
いつもの 明太子とは違って まろやかな辛味です。
ゆずの香りもすると思ったら、
福岡名蔵元のお酒 ブレンド唐辛子 九州産柚子 北海道羅白産昆布
の素材を使い 風味やコクを出しているそうです。
熱いご飯に 美味しい。
いろいろお料理にも使える・・・ けれど このままが美味しい。。。
Posted by KAZU at 09:12│Comments(0)
│日々の生活の中で
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