ＫＡＺＵ－Ｄｉａｒｙ

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１０月の　男の料理教室は、

　烏賊刺し　　と　どじょう汁です。


　まずは　　烏賊刺し。

こんな　　感じです。

　コリコリ　　と　して　　美味しかった。。。

どじょう汁は　　初めて　作ります。

　里芋　牛蒡　揚げ　ニンニク　どじょう　うどんを　煮込みます。

　味噌味です。

どじょう　が　　たっぷり。。。

　大きめの　どじょうです。

　コラーゲン　　たっぷり。


　初挑戦しようと思ったけれど・・・　　無理でした。


　食わず嫌い・・　かも　しれませんが、

　やっぱり　食べられません。。。


　大好きな人も　沢山いるのに。。。