醗酵機が届きました。
2012年03月02日
KNEADERの 醗酵器PF102 が 届きました。
肉マン や パン を作るとき 醗酵がどうもうまく出来なくて、
オーブンも 三菱のナススチーメオーブンを購入しましたが、
それでも うまく出来なくて。。。
それで 醗酵は 専門の醗酵器を購入しようとして、
ネットで 調べました。
本当は ガスが一番威力があるので 欲しかったのですが、
台所には ガスを通していないので、
電気での 醗酵器を 探しました。
それで 私なりに 探したのが KNEADER醗酵器です。
早速 台所の棚に置きました。
パナソニックのホームベーカリーの隣です。
パンを焼くのは 三菱のオーブンです。
霧吹きも 合わせて 購入しました。
この霧吹きは 優れもので かなりの細かい粒子です。
これだけ揃って 美味しいパンが 出来ないと・・・
おかしいよね。
明日は 何かに挑戦しようかな。
Posted by KAZU at 20:43│Comments(4)
│日々の生活の中で
この記事へのコメント
すご～い！
本格的ですね。
これで美味しいパンが焼けるでしょう～
楽しみに待ってます（笑）
本格的ですね。
これで美味しいパンが焼けるでしょう～
楽しみに待ってます（笑）
Posted by かをる at 2012年03月02日 22:52
私も発酵機欲しいけど置く場所がなくて…。羨ましいです～♪
Posted by すもも at 2012年03月03日 01:44
かをるさん おはようございます。
以前パン教室に通っていて・・・ その時は美味しく出来ていたのですが・・・ 。
肉マンを作りたいんです。
美味しく出来れば いつか お届けしますね。
以前パン教室に通っていて・・・ その時は美味しく出来ていたのですが・・・ 。
肉マンを作りたいんです。
美味しく出来れば いつか お届けしますね。
Posted by KAZU at 2012年03月03日 06:35
すももさん おはようございます。
コメント 有難うございました。
この醗酵器は 畳んでしまえる・・・ のが ポイントです。
でも やっぱり 畳んでしまうと 使用頻度が減ってしまいそうです。。。
コメント 有難うございました。
この醗酵器は 畳んでしまえる・・・ のが ポイントです。
でも やっぱり 畳んでしまうと 使用頻度が減ってしまいそうです。。。
Posted by KAZU at 2012年03月03日 06:40
