宿の料理

2011年01月23日





宿の料理


毎回  この宿のお料理には  驚かせられる。


海の幸  山の幸を  ふんだんに使っている。








 お品書きにも  ズラーっと  並んでいる。






 右上の  オリーブはまち の 解体ショーの  お刺身。


 もう一度  戴きたいくらい  おいしかった。。。







 蛸シャブも  こりこり  そして  やわらかく  でした。






 鯛  平目  いくら  も  もちろん  おいしい。。。






 あおり烏賊  いくら  ほうれん草の 酢味噌和え












 鰤大根







空也露揚げ  そぼろ餡






 牛フィレステーキ  蓮根  ガーリックトースト


後  何品か出て

 そして

 実演  手打ちうどんで作ったうどん  での  簡単なうどん。


 そして  林檎シャーベット。



 おいしかったけれど  かなり  カロリーオーバーです。



 来週から  おばあちゃんさんのブログで教えていただいた、

週1回半日ダイエットをします。


 でないと  かなり  危険な状況です。

いろいろ行事が入ってくるので、  曜日は決めないで、

1週間の内  出来る日を必ず決めて  実行しよう。。。


ホント、  かなり危険です。






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