体に優しい食事
2011年01月19日

夕食の材料を買っていて 蕗の美味しそうなのがあったので、
蕗と 高野豆腐 と しいたけの煮物。
蕗と高野豆腐 しっとりと おだしを含んで おいしいよ。。。

茶碗蒸しは ふたり分だけど、
卵2個で100グラム だと 1対3で お出しは300グラム
で 茶碗蒸しは この器だと3個作れちゃいます。

久しぶりの 茶碗蒸しです。。。
もう少し お出しがあってもよかったかな。。。
でも 久しぶりだったからね。

冷蔵庫に入っていた大根 大根葉 しめじ 伊吹島産いりこ
を ゴマ油に 塩 コショウで 炒め物。
体に優しい 夕食でした。
Posted by KAZU at 19:58│Comments(2)
│お料理
この記事へのコメント
うわっ美味しそう!
理想の食事ですね。
それにしても料理上手♪すごく手早そうだなぁ。
ヾ(〃^▽^)ノ
理想の食事ですね。
それにしても料理上手♪すごく手早そうだなぁ。
ヾ(〃^▽^)ノ
Posted by マユリ~ナ at 2011年01月20日 14:10
マユリーナさん コメント 有難うございました。
お料理は 食べるのも 作るのも 大好きですが、
ブログを見ていると みんな 上手な人ばかりでしょう?
いつか 仕事をやめると 思う存分 お菓子作りやお惣菜作りを
楽しみたい。。。
でも まだまだ 当分仕事を続けて行きそうです。。。
お料理は 食べるのも 作るのも 大好きですが、
ブログを見ていると みんな 上手な人ばかりでしょう?
いつか 仕事をやめると 思う存分 お菓子作りやお惣菜作りを
楽しみたい。。。
でも まだまだ 当分仕事を続けて行きそうです。。。
Posted by KAZU
at 2011年01月20日 19:00
