さざえを
2009年07月09日
久しぶりに
さざえのつぼ焼きを
焼きました。
やっぱり
自分で焼くと、おいしい。
じゅうじゅう、煮えはじめると
針金のとがったので、身を取り出し
食べやすい大きさに切り、殻に戻し
お砂糖とお醤油を入れ、2～3分再び焼く。
甘辛い、そして香ばしい香り。
苦味もまた、おいしい。
ビールが、すすみます。
Posted by KAZU at 20:43│Comments(2)
│お料理
この記事へのコメント
写真、綺麗に撮れていますね。
美味しそう～
美味しそう～
Posted by HARU at 2009年07月12日 00:20
続いてますね。（＾＾
がんばってください～。
と、褒めたお礼に、サザエ１個どうぞ、なんて。（ｺﾗｺﾗ
がんばってください～。
と、褒めたお礼に、サザエ１個どうぞ、なんて。（ｺﾗｺﾗ
Posted by かず
at 2009年07月13日 19:48
at 2009年07月13日 19:48
