季節料理 一実
2012年09月28日
久し振りに 「季節料理 一実」に行きました。
かをるさん さくらandそらさんも 一緒です。
楽しみにしていました。
場所は 長尾町西 電話 0879-52-0188
みゆうちゃんママが退院するので 病院まで迎えに行き、
家まで送り、
その足で 駆けつけました。
急いだ為か 道を間違えてしまって、
遅れている上に 余計時間が掛かってしまいました。
遅刻したけれど、まだお料理は運ばれていなく、
厨房では 一実ママが一生懸命作っている最中でした。
かをるさんも さくらandそらさんも 久し振りの再会です。
半年振りかな・・・ なんか 懐かしい気持ちでした。
運ばれたお料理は 相変わらず すごい!
手作りは分かっているけれど、 京料理と言うだけあって 手が掛かっている。
しかも 美味しい。
ボリュームも かなり。

茄子をくりぬき お皿にし、 中身を煮、きのこなどと一緒にあんかけにしている。
隣の酢の物も美味しい。
そうめんかぼちゃ? と キュウリ みょうがの酢の物。

お刺身。
具財の多い団子?に 鯛をのせた 茶碗蒸し?
複雑な味とお料理で 表現が難しい。。。
美味しいは 抜群です。

鯛めしも柔らかい味で 本当に美味しい。

食後ノデザートも 葡萄(種無し)のアイス・・・ これも 手作り。
その上に メロンが載っている。
珈琲も たっぷり。
お話が弾んでいるので、たっぷりの珈琲は 嬉しい。
これで1600円は 本当に安い。
かをるさんと さくらandそらさんと ゆっくりしたかったけれど、
2時から約束があったので 急いで帰りました。
次回は是非ゆっくり いろんなお話をしたい。
美味しかったし 楽しいひとときでした。
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