イカ人参
2012年01月20日

けいと君ママの真似をして イカ人参を作りました。
なんか・・・ 違うんです。。。
サキイカではなく スルメイカでないと
味が 少し 違って。。。
醤油 みりん お酒 出し汁 ・・・
同じ材料を使っても
あの美味しい味が 出せません。
完敗です。
Posted by KAZU at 18:30│Comments(2)
│お料理
この記事へのコメント
けいとくんのママオリジナル作品ですか?
かんたんでおいしそですね。
色々な料理作っていますね。
かんたんでおいしそですね。
色々な料理作っていますね。
Posted by さくらandそら
at 2012年01月20日 18:56

さくらandそらさん おはようございます。
いか人参は けいと君ママのオリジナルではなく 東北地方の郷土料理なんです。
先日 全国版のテレビでも していました。
やみつきになります。。。
イカ人参の素・・・ というのも 福島県で販売されています。
いか人参は けいと君ママのオリジナルではなく 東北地方の郷土料理なんです。
先日 全国版のテレビでも していました。
やみつきになります。。。
イカ人参の素・・・ というのも 福島県で販売されています。
Posted by KAZU at 2012年01月22日 06:35