酢豚とスープ
2012年01月18日
今日の酢豚は、
冷蔵庫に２本残っていた竹輪も 入れました。
歯ごたえがあって 結構 いける。
気温も下がり ちょっと冷えていたので、
スープは 片栗粉でとじて コショウを効かせました。
ピリっとして 美味しい。。。
Posted by KAZU at 19:57│Comments(2)
│お料理
この記事へのコメント
スープ、生姜をプラスし、カタクリでとろみを付ける
ほんの、一工夫で、ほんと体あったまりますね（*^_^*）
ほんの、一工夫で、ほんと体あったまりますね（*^_^*）
Posted by tsubaki
at 2012年01月19日 16:39
at 2012年01月19日 16:39tsubakiさん おはようございます。
生姜って 体を温めますね。
今回は 中華スープ仕立てで コショウを効かせましたが、生姜を使っても また違った味で 良いかも。。。
次回 挑戦してみますね。
生姜って 体を温めますね。
今回は 中華スープ仕立てで コショウを効かせましたが、生姜を使っても また違った味で 良いかも。。。
次回 挑戦してみますね。
Posted by KAZU at 2012年01月20日 06:11
