初バジルソース
2011年10月11日
初めて バジルソースを 作りました。。。
プランターの バジルが あまり使わなくなっているので、
枯れてしまう前に 摘み取って、
バジルソースを 作りました。
バジルの葉 ５０グラム
オリーブオイル １／２カップ
にんにく ２かけ
以上を ミキサーに入れ、滑らかになるまで 攪拌する。
その中に パルメザンチーズ 塩 を入れ 数秒攪拌する。
いろんな お料理に使えます。
お魚料理 や お肉料理。。。。
楽しみです。
Posted by KAZU at 18:13│Comments(0)
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