茄子のゆずポン酢煮浸し

2011年07月06日





 焼き茄子の簡単ゆずポン酢煮浸し。



　野菜ソムリエママさんの　ブログで　美味しそうだったので、

　レシピの通り　作った。。。



　冷蔵庫で冷やして。。。


　とろ～っとして・・・　　柚子がはいっているからか　　甘みも感じた。

焼き茄子は　お醤油が定番だけど、

　柚子ポン酢も　　さわやかで　美味しい。。。


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Posted by KAZU at 19:53│Comments(0) │お料理
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