豚しゃぶ
2011年06月14日

豚しゃぶ を 作りました。
作りました・・・ って 言うほどのことでは無いのですが、
キュウリを敷き その上に豚シャブ
そして、
プランター栽培の青シソ ネギ
みょうが 等を たっぷりのせ、
サラダ感覚で 戴きました。。。

そして 土佐酢のもずく お魚の煮物。
体にやさしい 夕飯です。。。
でも 特に 豚シャブが 美味しかった。。。
Posted by KAZU at 19:37│Comments(2)
│お料理
この記事へのコメント
豚しゃぶおいしそう
きゅうりにしそがあるときれいですね。
今度作ってみよう(^o^)

きゅうりにしそがあるときれいですね。
今度作ってみよう(^o^)
Posted by みゆりん at 2011年06月14日 20:40
みゆりんさん こんばんわ。
コメント 有難うございました。
簡単で 美味しいです。
豚肉は しゃぶしゃぶして氷で冷やしていましたが、 冷やすと キュッ
として肉が縮んで硬くなるので そのままにしておいて食べたほうが柔
らかいです。
薬味たっぷりが美味しい。
コメント 有難うございました。
簡単で 美味しいです。
豚肉は しゃぶしゃぶして氷で冷やしていましたが、 冷やすと キュッ
として肉が縮んで硬くなるので そのままにしておいて食べたほうが柔
らかいです。
薬味たっぷりが美味しい。
Posted by KAZU
at 2011年06月14日 21:05
