ＫＡＺＵ－Ｄｉａｒｙ

今日は　　潮干狩りに行くはずだったんです。。。

　
　けいと君ママから　　昨日　テレがあり、
　
　「　明日　潮干狩りに行こう。　」　って。

「　インターネットで場所は調べておくから。　」　って。。。


　即　　ＯＫし、　　わざわざ100円ショップに行って、

　315円で、潮干狩りセット（スコップ、網、なんか5本の手のある貝取り）を

買いました。

インターネットで調べた時間は　　ＡＭ10時が捕獲に最良の時間とのこと。

　だから　「　8時30分に　迎えに行くから。　」って。


だけど　　屋島の高松サティーと　ダイエーの中間の北側・・　　で　　行くと、

そんな場所は　　無い！


それで　「　志度の大串半島の自然公園にも　潮干狩りの場所は、

　有るから　。」　と　言うので　向かいました。

でも　　行けども行けども　　そんな場所は無い！


カーナビに従って　　山に上って行くと、

　志度ワイナリーの入り口に　筍を置いている　無人の所があり、

しかも　　こんなに大きな筍が　　100円。

私は2本　　けいと君ママは1本。

蕨も1束　100円。

お賽銭箱のような箱に　400円を入れて帰りました。

掘ったばかりのような　切り口も瑞々しい筍でした。

蕨も　　収穫したばかりのようで　茎もシャンとしています。


家に帰って　　早速

筍を　糠でゆがいて　　アク取りをし、

　筍ご飯　　筍とお揚げの煮物　　煮物をそのまま天婦羅に・・・

　食卓は　　筍定食です。


　蕨は　　インターネットで調べ　　重曹で　アク取りをし、

　今　水を何度も替え　　そのまま　　また　　水に浸けています。


　でも　　けいと君パパ　アサリを楽しみに帰ってくるだろうな。。。

　幻の　　アサリになってしまいました。。。