彩花のお節ランチ
2010年12月24日
高松市多賀町にある 喫茶彩花の おせちランチ。
24日 27日 28日 の 三日間しています。
昨年は予約していながら行けなかったので、
今年 やっと 戴きました。
御椀の 蓋を開けると・・・
完全な 御節です。。。
海老に
くわい そして 鰤の照り焼き 金柑の甘煮 ゴマの酢牛蒡
大根のなます 人参とコンニャクの煮物
黒豆 田作り 数の子
どれも 心がこもって 丁寧に お料理してる。
お赤飯も 小豆が大きくて ふっくらとして
おいしい。。。
お雑煮のスープも
白味噌に 卵の黄身と なんだったけ
いろいろ入れて・・・
教えてもらったけれど・・ 忘れた・・・ 。
大根も 人参も 青海苔も、
とにかく おいしい。。。
お餅も。。。
コーヒーも いつもと同じ 深い味わいでした。
しあわせな ひと時でした。
1000円。
鮎ちゃん すばらしいお料理 おご馳走様でした。
Posted by KAZU at 20:27│Comments(0)
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